■ハワイ島コナ地方の限られた場所だけで栽培される貴重なコーヒー豆。
■コーヒー豆を育む土壌、天候に恵まれた最良の環境。
■小規模農園で大切に作られている。
■コーヒー豆になるまでの多くの工程を手作業でていねいに行っている。
■厳しい基準で等級分けされ、高品質を保っている。
■輸送から焙煎まで、鮮度へのこだわり。